禽流感是由正粘病毒科A型均流感病毒引起。该病一年四季都可发生，尤以冬季为甚。流行特点： 
    1.发病季节
    主要发生在冬春和秋冬交替季节。禽流感不同的毒株，有不同的传播方式，快慢不一样，引起发病面积大小也不一样。但多暴发于冬春季节，尤其是秋冬交界、冬春交界气候变化大的时间，刮风对于此病的传播有促进作用。夏季发病较少，多呈零星发生，发病鸡群的症状较轻。
    2.易感动物
    许多家禽和野禽，对本病均有易感性。目前已从50多种禽类，包括鸡、鸭、火鸡、野鸡、野鸭、珍珠鸡、鹌鹑、鹅、观赏鸟类、候鸟（尤其是水鸟）等分离出禽流感病毒。
    3.传染来源
    主要是患病家禽，另外野鸟和水禽也是疾病的传染源。
    4.传播途径
    禽流感主要通过水平传播，即通过易感禽类与感染禽类，的直接接触或与病毒污染物的间接接触，例如被污染的饮水、飞沫、饲料及其蛋筐、蛋盘、气管、气囊、鼻腔、眼结膜、口腔、泄殖腔、腹腔及静脉等途径感染鸡。因此自然传播中通过消化道、呼吸道、眼结膜及损伤皮肤等都有可能受到感染。禽流感病禽可以从呼吸道、结膜和消化道排出病毒，感染方式包括呼吸道感染（感染禽呼出的气体、喷出的分泌物、鼻分泌物等污染了空气，由呼吸道吸人而感染）;机械性传染（传染源污染车辆、工具、饲养人员的鞋、衣服或由野禽传到别地，这是造成两地之间传播的重要因素）。到目前为止，还未有证据表明禽流感有垂直感染的传染途径（种鸡一种蛋一雏鸡）的危险性，但一个种禽场的禽类受到感染时，其产的蛋和孵出的雏禽，应予全部销毁。
    临床症状资料介绍较多，此处不再赘述。 以下浅谈几点防治措施：
    1. 加强防范 
    一是防范与野鸟接触。禽流感病毒主要是由候鸟迁移传播，我国正好在东亚候鸟南迁北返时的主要路径上，尤其是河西地区位居中途站，是候鸟必到地区。因此，每临秋冬，我们都应非常警戒。对鸡群进行严密系统的免疫接种，尤其是提高新城疫及传染性喉气管炎的免疫力，可以大大地降低禽流感引起的损失。为防止细菌感染加剧禽流感造成更大损失，可适当使用一些抗菌素及喹诺酮类药物。同时在发病初期可用一些抗病毒药物，如病毒唑、金刚烷胺、金刚乙胺、阿斯洛韦等，起到一定的治疗效果。禽流感病毒没有正常的稳定性，对常用消毒药物都较敏感，而杀灭禽流感病源的消毒药物很多，可用于场地及用具消毒，阻止流感病毒的传入。
    每个养禽场都要贯彻好卫生防疫制度，根据禽流感的流行特点，要求其贯彻好卫生防疫制度，避免家禽和野生鸟类接触，尤其是避免与水禽如鸭、鹅、野鸭等接触。
    二是养禽场的选址要远离水禽、野生鸟类栖息的河道、湖泊等;养禽场周围不饲养鸭、鹅等家禽，养禽场内不饲养狗、猫等宠物。养禽场的职工不要饲养家禽或笼养鸟;采取封闭式饲养，严防野鸟从门、窗进入禽舍;防止水源和饲料被野禽粪便污染。
    2. 加强疫苗注射 
    根据传染病防治理论，疫苗免疫是控制禽流感等疫情的关键环节、主动措施和最后防线。预防为主的方针适合于我国目前大多数动物疫病的防治的形势。应严格执行各项法规，由政府统一管理兽医防疫，保证将防疫工作纳入法制轨道，强制性地执行免疫、监测程序，才能最终避免禽流感暴发。 
    3. 严格的消毒制度 
    无论禽流感发生与否禽流感，都应对养禽场生产区设立消毒设施，对进出车辆彻底清洗、消毒;饲养人员进入生产区应更衣、帽及鞋靴，淋浴、更衣;严格杜绝其他养禽场人员参观;定期对禽舍及周围环境进行消毒;定期消灭养禽场内有害昆虫如蚁、蝇等和鼠类;死亡禽类必须焚烧或深埋;养禽场坚持自繁自养和全进全出的饲养方式，在引进禽种及其产品时，一定要来自无禽流感的养禽场;做好禽类饲养管理。提高禽只的抗病力，注意秋冬、冬春之交季节气候变化，做好保暖防寒工作。按照消毒程序做好消毒前的准备工作。
    消毒前的准备：消毒前必须清除污物、粪便、饲料、垫料等，而且要清除干净，不然消毒就达不到效果。必须选用对禽流感病毒有效的消毒药品。目前出售的消毒药如5号灭、消毒王、新的过氧乙酸都可以。
    消毒：养禽场的金属设施设备的消毒，可采取火焰、熏蒸等方式消毒；养禽场圈舍、场地、车辆等，可采用消毒液清洗、喷洒等消毒方式；养禽场的饲料、垫料等，可采取深埋发酵处理等消毒方式；饲养、管理等人员，可采取淋浴等方式消毒；饲养、管理人员的衣帽鞋等可能被污染的物质，可采取浸泡、高压灭菌等方式处理；疫点内办公区、饲养人员的宿舍、公共食堂等场所，可采用喷洒的方式消毒。 
    在没有发生的地区应特别注意防范，最好的办法是加强消毒，也就是说应用消毒药对可能发生的环境进行消毒，杀死环境中病原微生物，切断其传播途径，阻止病的发生。
    一旦发生时也利用此方法，杀死病鸡排出体外的病原体，也能达到切断传播途径的作用，阻止疫情扩散。
    防止继发或混合感染：本病流行时，如继发和混合感染时，可引起鸡的死亡率提高，因此在流行过程中一定要防止继发，可以应用杀菌和抗病毒的药物，如菌毒克。一方面可杀菌防止细菌性继发感染，另一方面可以抑制病毒的复制，起抗病毒的作用，但应用这类药物时必须早期或预防性应用，如果用晚了效果不理想。做好这一环节也可以大大减少损失，使产蛋功能较快恢复。
    增强免疫功能：如果一旦感染上本病时，除加强上述两种措施之外，可以在饲料中添加一些免疫增强剂如维生素C、E，补一些硒或中药，提高其机体抵抗力，使病恢复快些。